Jakarta – Chef Hideki Fujiwara mengungkapkan keseruan pengalaman memasak bersama personel Brimob Polda Metro Jaya menggunakan Randurlap atau Kendaraan Dapur Lapangan dalam kegiatan Dapur Jaga Jakarta di pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026, Minggu (28/6/2026). Pengalaman unik memasak di fasilitas militer yang dikonversi untuk kegiatan sosial ini menjadi kenangan tersendiri bagi Chef Hideki.
Bagi Chef Hideki yang terbiasa memasak di dapur profesional, pengalaman menggunakan Randurlap Brimob adalah petualangan kuliner yang berbeda dan sangat berkesan. Namun yang paling berkesan bukan peralatannya — melainkan semangat dan kekompakan personel Brimob yang mendampinginya.
Keseruan yang Dibagikan dengan Tulus
Chef Hideki tidak menyembunyikan keseruan yang dirasakannya selama kegiatan Dapur Jaga Jakarta. “Kegiatan hari ini sangat seru. Alhamdulillah banyak yang datang, banyak yang tersenyum, dan bilang makanannya enak. Saya juga ikut bahagia. Terima kasih, Bapak dan Ibu,” ujar Chef Hideki dengan ekspresi yang mencerminkan kegembiraan yang tulus.
Randurlap: Dapur Paling Berkesan dalam Karier
Bagi Chef Hideki, Randurlap Brimob Polda Metro Jaya mungkin menjadi dapur paling unik dan paling berkesan yang pernah digunakannya. Dan hasil dari dapur istimewa tersebut membuktikan bahwa peralatan bukan segalanya — ketulusan dan semangat dalam memasak adalah kunci utama.
“Habis! Masakannya mantap, habis. 250 porsi habis semua. Selamat Hari Bhayangkara ke-80,” ungkap Chef Hideki penuh kebanggaan saat seluruh porsi nasi goreng habis. Kabidhumas Polda Metro Jaya Kombes Pol Budi Hermanto menegaskan bahwa keseruan yang dialami Chef Hideki adalah cerminan dari semangat Dapur Jaga Jakarta yang berhasil menciptakan momen kebersamaan yang paling autentik.
(RNS)