Jakarta – Kegiatan Dapur Jaga Jakarta dalam pembukaan Pekan Olahraga Polri 2026 akan dikenang sebagai salah satu warisan terbaik dari peringatan Hari Bhayangkara ke-80 yang digelar Polda Metro Jaya. Chef Hideki Fujiwara memasak 250 porsi nasi goreng gratis menggunakan Randurlap Brimob di kawasan CFD Polda Metro Jaya, Minggu (28/6/2026), menciptakan momen kebersamaan yang meninggalkan jejak positif yang panjang.
Warisan Dapur Jaga Jakarta bukan hanya kenangan tentang nasi goreng yang lezat — ia adalah warisan tentang bagaimana Polri seharusnya merayakan hari besarnya: bersama rakyat, untuk rakyat, dan dengan cara yang paling merakyat.
Warisan yang Dirasakan Langsung
Chef Hideki mengungkapkan kebahagiaannya menjadi bagian dari warisan bersejarah ini. “Kegiatan hari ini sangat seru. Alhamdulillah banyak yang datang, banyak yang tersenyum, dan bilang makanannya enak. Saya juga ikut bahagia. Terima kasih, Bapak dan Ibu,” ujarnya dengan penuh rasa syukur.
Warisan yang Ditandai dengan Habisnya 250 Porsi
Warisan Dapur Jaga Jakarta ditandai dengan momen paling berkesan — habisnya seluruh 250 porsi nasi goreng Chef Hideki. “Habis! Masakannya mantap, habis. 250 porsi habis semua. Selamat Hari Bhayangkara ke-80,” seru Chef Hideki.
Kabidhumas Polda Metro Jaya Kombes Pol Budi Hermanto menyatakan bahwa Dapur Jaga Jakarta adalah warisan program humanis yang akan menginspirasi kegiatan-kegiatan Polri serupa di masa mendatang. Ny. Juliati Sigit Prabowo yang hadir turut menjadi bagian dari warisan bersejarah Hari Bhayangkara ke-80 yang paling bermakna ini.
(RNS)